試管嬰兒輔助生殖技術是一種通過人工手段將卵子和精子結合在一起，培育至胚胎階段，然后將胚胎植入到母體子宮內，以實現生育的方法。在泰國，試管嬰兒輔助生殖技術已經得到了廣泛的應用，尤其是在一些不孕不育的夫妻中。

胃癌是一種常見的惡性腫瘤，對患者的身體和心理健康都會產生極大的影響。對于那些受胃癌影響無法自然生育的夫妻，試管嬰兒輔助生殖技術可能是一個可行的選擇。

需要注意的是，試管嬰兒輔助生殖技術并不是一定能夠成功的方法。成功率取決于很多因素，如夫妻的年齡、身體狀況、醫生的技術水平等等。因此，進行試管嬰兒需要在醫生的建議和指導下進行，并且需要夫妻雙方的共同努力和配合。

另外，試管嬰兒輔助生殖技術也存在一定的風險。例如，可能會出現多胎妊娠、早產、胎兒畸形等問題。因此，在選擇進行試管嬰兒時，夫妻需要認真考慮自身的身體狀況，權衡利弊，做出明智的決策。

綜上所述，進行試管嬰兒輔助生殖技術需要夫妻共同努力，需要在醫生的指導下進行，需要認真考慮自身的身體狀況和生育需求，并且需要做好風險管理。而在泰國，進行一次試管嬰兒大概需要花費10萬至15萬泰銖的費用，具體費用還需要根據醫院和醫生的不同而有所差異。